Het akkerbouwbedrijf dat aan de schapenweg 1 in Zonnemaire
ligt heet Huize Wageningen. Het is een regulier/traditioneel
akkerbouwbedrijf met een 1 : 4 bouwplan. De totaal beboerde oppervlakte
in 2000 was 85 hectare.
Eigenaar is Jaap Verseput die de algemene leiding heeft. Gerrit Flikweert, de
buurman werkt op los/vaste basis mee op het bedrijf.
Gerrit ploegt het grootste gedeelte van de in totaal 85 hectare, helpt
bij de voorjaars werkzaamheden, is de combine chauffeur tijdens het dorsen van
de tarwe, is kipper chauffeur bij het naar binnen rijden van alle gewassen en is een zeer
inventief monteur. In de akkerbouw is het hollen of stilstaan. Oos van de Hoek ,
een collega waar Jaap al twintig jaar mee samen werkt springt bij in zeer drukke
tijden, zoals tijdens het planten van aardappelen, suikerbieten zaaien en
aardappelen oogsten. Verder werken in drukke tijden Jaap’s broer, Hubert of
andere liefhebbers van trekker werk mee.
Er wordt veel gebruik gemaakt van de diensten van het
loonwerk bedrijf van Bert Goudzwaard. Hij zaait en rooit de zaai uien, hij
(althans Arjen Knopper) rooit de suikerbieten en plant en rooit knolselderij en
levert daar waar nodig hand en span diensten en arbeid.
In combinatie met een aantal akkerbouwers uit Zonnemaire is er een
sproeivereniging Ceres. Er is een moderne spuitmachine, bemand door Bert
Goudzwaard en Arjon Knopper die een groot areaal gewassen op zeer efficiente
wijze van de juiste gewasbeschermingsmiddelen voorziet.
![]()
Overzicht
oppervlakten Huize Wageningen 2000
9-4-2000
|
Hofstede blok |
|||
|
1 aardappelen |
Asterix |
4,00 |
|
|
Victoria |
5,00 |
||
|
Bintje |
5,48 |
|
|
|
2 Bloemetjes |
9 x 533 |
0,48 |
14,96 |
|
Langewegblok I |
|||
|
3
Tarwe |
Renan
ha 4,5 |
|
|
|
LangewegblokII |
|||
|
4 Knolselderij |
5,50 |
||
|
5 Cons. erwten |
8,74 |
||
|
6 Bloemetjes |
12x458 of 9x611 |
|
|
|
|
|||
|
Kreekblok |
|||
|
7
Suikerbieten |
Oslo 4 p gijs |
|
|
|
8 bloemetjes a |
9x211 |
0,19 |
|
|
9 bloemetjes v |
9x188 |
0,17 |
|
|
10 braak |
min 2,73 |
2,77 |
|
|
11 Tarwe |
1,80 |
12,53 |
|
|
|
|||
|
Fondse |
|||
|
12
Suikerbieten |
Helsinki
/ Gilles |
|
|
|
13 bloemetje |
9x188 |
0,17 |
7,65 |
|
|
|||
|
Molenblok |
|
||
|
14 Uien |
4,05 |
||
|
15 Gerst |
0,60 |
4,65 |
|
|
|
|||
|
Stoofweg |
|
||
|
16 Aard |
Bintje |
3,66 |
3,66 |
|
|
|
||
|
Zuidweg |
|
||
|
17 Tarwe |
Ritmo |
|
8,36 |
|
|
|
||
|
Kerkwerve |
|
||
|
18 Tarwe |
Ritmo |
1,80 |
1,80 |
|
|
|
||
|
Erf en weitje |
|
||
|
19 weitje |
0,65 |
||
|
20 erf |
0,97 |
||
|
21 woning |
0,09 |
1,71 |
|
|
|
|
||
|
Subtotaal |
82,11 |
||
|
|
|
||
Land Ma |
|
||
|
22 aard |
Bintje |
4,96 |
4,96 |
|
|
|
||
Totaal |
87,07 |
Afzet en gerealiseerde
prijzen
De produkten worden op verschillende manieren verkocht en afgezet.
| Uien | Vrij produkt, vaste relatie met
uien handelaar vd Berge uit Kruiningen. |
|
| Tarwe | Zeer vaste ( te lage) prijs door de jaren
heen. Afnemers Verhage uit Kerkwerve en CZAV uit Wemeldinge. De tarwe
wordt voornamelijk gebruikt in veevoer. |
|
| Conservenerwten | Vast
contract met het Belgische conserven bedrijf
Picolo. |
|
| Knolselderij | Vrij
produkt, wel een vaste relatie met afnemer/exporteur Oirbans. Meestal
70 % dekking vaste prijs contract en de rest van de knollen
worden vrij verkocht op een zo hoog mogelijk niveau. |
|
| Suikerbieten | Afnemer
is de coöperatie Suikerunie/Cosun. Prijsvorming op basis van het zgn
mengprijs systeem. |
|
| Aardappelen | De aardappel prijzen maken of het bedrijf
een goed of een slecht jaar doormaakt. Afnemers zijn voornamelijk de
frites industrie, Mc Cain en Farm Frites. Vaste prijs contracten, pool
contracten en vrije verkoop. Verder is de firma Kruijthoff door de jaren
heen een zeer vertrouwde koper. Kruijthoff op haar beurt zet de
aardappelen af op de binnenlandse consumptie markt, naar de supermarkten.
Ook zijn zij een specifiek export bedrijf, de aardappel gaan verpakt in
zakjes van 25 kilo over de hele wereld. |
|
| Akkerranden | De prijs/vergoeding voor meerjarige
randen is momenteel op basis van f 5000,- /ha. Eenjarige randen is de
vergoeding f 3600,-. |
|
| Gerealiseerde
prijzen op Huize Wageningen van aardappelen en uien in de afgelopen 10
jaar. |
||
![]() |
![]() |
Er heerst op het ogenblik in de
akkerbouw een zeer pessimistische stemming. Dit is het gevolg van de lage tot
zeer lage prijzen voor de vrije produkten zoals uien en aardappelen. De prijzen
liggen al een aantal jaar onder het kost prijs niveau. Mijn analyse heb ik op
papier gezet naar aanleiding van een gesprek met de heer van de Hoek, directeur
van Mc Cain Lewendorp.
Overleg van de heren Hoek/ Hoek /Verseput
Zonnemaire, 20 november 2000
Probleemstelling
| • | lage prijzen | |
| • | malaise onder boeren | |
| • | gemopper | |
| • | minder arbeidsvreugde | |
| • | voedsel producenten staan onder grote maatschappelijke druk (bse, dioxine) | |
| • | door schaalvergroting gevaar op ongelukken zeer groot |
Analyse
| • | globalisering van de industrie contra gezinsbedrijven ( die gezinsbedrijven blijven) als toeleveranciers (laatste 10 jaar is deze ontwikkeling erg hard gegaan). | |
| • | wegvallen van traditionele sorteerbedrijven | |
| • | juist in een precaire sector als de voedselproductie moet er wederzijds respect zijn tussen industrie en toeleveranciers | |
| • | het onderste uit de kan ( voor de boeren, de grondstof leveranciers) is op lange termijn niet altijd de beste weg, op korte termijn kan het wel goede rendementen voor de frites verwerkende fabrieken opleveren, maar te weinig geld gaat op den duur altijd ten koste van de kwaliteit | |
| • | monopolie rassen van de industrie hebben in 10 jaar tijd gezorgd voor een inperking van de vrije handel waardoor de prijs geen vrije ruimte meer heeft. |
Oplossingen (ideeën)
| • | groter commitment creëren tussen industrie en toeleveranciers | |
| • | hoe??? | |
| 1 | Workshop ( 2 dagen) te organiseren door
de industrie voor boeren, een soort bijscholing waarbij de teler zich
betrokken gaat voelen bij de problemen van de verwerking ( blauw, glas,
sortering, residu, export eisen) |
|
| 2 | De industrie is het bijna verplicht om
eens helder en duidelijk te formuleren naar de telers toe wat zij van de
toekomst verwacht van diezelfde telers. Wil ze liever te maken hebben met
grote producenten organisaties met grote kwantums of zo voort dobberen? Niet via haar contracten communiceren maar middels een
workshop/persconferentie enz. |
|
| 3 | Verbinding van de naam van de boer tot en
met de zak frites. Hier moeten natuurlijk wel vergoedingen tegenover staan |
© Jaap Verseput
Schapenweg 1
4316 PK
Zonnemaire
Tel: 0111 401203/0620031903
Fax: 0111 401652
E-mail: zobuvers@euronet.nl
Homepage:
www.zonnemaire.com