Huize Wageningen 12-12-2000

Geschiedenis  Thumbnails

Inleiding


Het akkerbouwbedrijf dat aan de schapenweg 1 in Zonnemaire ligt heet Huize Wageningen. Het is een regulier/traditioneel  akkerbouwbedrijf met een 1 : 4 bouwplan. De totaal beboerde oppervlakte in 2000 was 85 hectare.


Eigenaar is Jaap Verseput die de algemene leiding heeft. Gerrit Flikweert, de buurman werkt op los/vaste basis mee op het bedrijf.  Gerrit ploegt het grootste gedeelte van de in totaal 85 hectare, helpt bij de voorjaars werkzaamheden, is de combine chauffeur tijdens het dorsen van de tarwe, is kipper chauffeur  bij het naar binnen rijden van alle gewassen en is een zeer inventief monteur. In de akkerbouw is het hollen of stilstaan. Oos van de Hoek , een collega waar Jaap al twintig jaar mee samen werkt springt bij in zeer drukke tijden, zoals tijdens het planten van aardappelen, suikerbieten zaaien en aardappelen oogsten. Verder werken in drukke tijden Jaap’s broer, Hubert of andere liefhebbers van trekker werk mee.

Er wordt veel gebruik gemaakt van de diensten van het loonwerk bedrijf van Bert Goudzwaard. Hij zaait en rooit de zaai uien, hij (althans Arjen Knopper) rooit de suikerbieten en plant en rooit knolselderij en levert daar waar nodig hand en span diensten en arbeid.

In combinatie met een aantal akkerbouwers uit Zonnemaire is er een sproeivereniging Ceres. Er is een moderne spuitmachine, bemand door Bert Goudzwaard en Arjon Knopper die een groot areaal gewassen op zeer efficiente wijze van de juiste gewasbeschermingsmiddelen voorziet. 



Overzicht oppervlakten Huize Wageningen 2000     9-4-2000

Hofstede blok

1  aardappelen

Asterix

4,00

Victoria

5,00

Bintje

5,48

 

2  Bloemetjes

9 x 533

0,48

14,96

Langewegblok I

Tarwe

Renan ha  4,5
Ritmo ha  7,5



12,00



12,00

LangewegblokII

Knolselderij

5,50

5 Cons. erwten

8,74

Bloemetjes

12x458 of 9x611


0,55


14,79


Kreekblok

7  Suikerbieten

Oslo 4 p gijs
Assist 5p langest


7,60

8  bloemetjes a

9x211

0,19

9  bloemetjes v

9x188

0,17

10  braak

min 2,73

2,77

11  Tarwe

1,80

12,53


Fondse

12  Suikerbieten

Helsinki / Gilles
Silvestre



7,48


13  bloemetje

9x188

0,17

7,65


Molenblok

 

14  Uien

4,05

15 Gerst

0,60

4,65


Stoofweg

 

16  Aard

Bintje

3,66

3,66


 

Zuidweg

 

17  Tarwe

Ritmo

 

8,36


 

Kerkwerve

 

18  Tarwe

Ritmo

1,80

1,80


 

Erf en weitje

 

19  weitje

0,65

20  erf

0,97

21  woning

0,09

1,71


 

Subtotaal

82,11


 

Land Ma

 

22  aard

Bintje

4,96

4,96


 

Totaal

87,07



Afzet en gerealiseerde prijzen

De produkten worden op verschillende manieren verkocht en afgezet.

Uien Vrij produkt, vaste relatie met  uien handelaar vd Berge uit Kruiningen.

Tarwe Zeer vaste ( te lage) prijs door de jaren heen. Afnemers Verhage uit Kerkwerve en CZAV uit Wemeldinge. De tarwe wordt voornamelijk gebruikt in veevoer.

Conservenerwten Vast contract met het Belgische conserven bedrijf  Picolo.

Knolselderij Vrij produkt, wel een vaste relatie met afnemer/exporteur Oirbans. Meestal  70 % dekking vaste prijs contract en de rest van de knollen  worden vrij verkocht op een zo hoog mogelijk niveau.

Suikerbieten Afnemer is de coöperatie Suikerunie/Cosun. Prijsvorming op basis van het zgn mengprijs systeem.

Aardappelen De aardappel prijzen maken of het bedrijf een goed of een slecht jaar doormaakt. Afnemers zijn voornamelijk de frites industrie, Mc Cain en Farm Frites. Vaste prijs contracten, pool contracten en vrije verkoop. Verder is de firma Kruijthoff door de jaren heen een zeer vertrouwde koper. Kruijthoff op haar beurt zet de aardappelen af op de binnenlandse consumptie markt, naar de supermarkten. Ook zijn zij een specifiek export bedrijf, de aardappel gaan verpakt in zakjes van 25 kilo over de hele wereld.

Akkerranden De prijs/vergoeding voor meerjarige randen is momenteel op basis van f 5000,- /ha. Eenjarige randen is de vergoeding f 3600,-.

Gerealiseerde prijzen op Huize Wageningen van aardappelen en uien in de afgelopen 10 jaar.

 

Malaise in de akkerbouw

Er heerst op het ogenblik in de akkerbouw een zeer pessimistische stemming. Dit is het gevolg van de lage tot zeer lage prijzen voor de vrije produkten zoals uien en aardappelen. De prijzen liggen al een aantal jaar onder het kost prijs niveau. Mijn analyse heb ik op papier gezet naar aanleiding van een gesprek met de heer van de Hoek, directeur van Mc Cain Lewendorp.

Overleg van de heren Hoek/ Hoek /Verseput
Zonnemaire, 20 november 2000


Probleemstelling

lage prijzen
malaise onder boeren
gemopper
minder arbeidsvreugde
voedsel producenten staan onder grote maatschappelijke druk (bse, dioxine)
door schaalvergroting gevaar op ongelukken zeer groot


Analyse

globalisering van de industrie contra gezinsbedrijven ( die gezinsbedrijven blijven) als toeleveranciers (laatste 10 jaar is deze ontwikkeling erg hard gegaan).
wegvallen van traditionele sorteerbedrijven
 juist in een precaire sector als de voedselproductie moet er wederzijds respect zijn tussen industrie en toeleveranciers
het onderste uit de kan ( voor de boeren, de grondstof leveranciers) is op lange termijn niet altijd de beste weg, op korte termijn kan het wel goede rendementen voor de frites verwerkende fabrieken opleveren, maar te weinig geld gaat op den duur altijd ten koste van de kwaliteit
monopolie rassen van de industrie hebben in 10 jaar tijd gezorgd voor een inperking van de vrije handel waardoor de prijs geen vrije ruimte meer heeft.


Oplossingen (ideeën)

groter commitment creëren tussen industrie en toeleveranciers
hoe???



1 Workshop ( 2 dagen) te organiseren door de industrie voor boeren, een soort bijscholing waarbij de teler zich betrokken gaat voelen bij de problemen van de verwerking ( blauw, glas, sortering, residu, export eisen)

2 De industrie is het bijna verplicht om eens helder en duidelijk te formuleren naar de telers toe wat zij van de toekomst verwacht van diezelfde telers. Wil ze liever te maken hebben met grote producenten organisaties met grote kwantums of zo voort dobberen?   Niet via haar contracten communiceren maar middels een workshop/persconferentie enz.

3 Verbinding van de naam van de boer tot en met de zak frites. Hier moeten natuurlijk wel vergoedingen tegenover staan




© Jaap Verseput

Schapenweg 1
4316 PK Zonnemaire
Tel: 0111 401203/0620031903

Fax: 0111 401652

E-mail:
zobuvers@euronet.nl
Homepage: www.zonnemaire.com